11 кращих антипригарних сковорідок

11 кращих антипригарних сковорідок

З кожним роком з’являються все більше і більше побутових приладів і посуду, які значно полегшують наше життя і скорочують часу на кухні в рази. Яке ж було здивування господинь, коли на нових видах сковорідок можна було готувати без використання масла, не боячись пошкодити поверхню і не побоюючись, що їжа пригорить. У захваті були всі, особливо ті, хто дотримувався принципу здорового харчування. Сьогодні існує кілька видів антипригарних покриттів. Найчастіше, вони розробляються самими компаніями-виробниками, патентуються і використовуються при виготовленні кухонного посуду.

Види антипригарних покриттів

Перш ніж приступити до рейтингу, розповімо, які антипригарні покриття застосовують сьогодні відомі бренди.

  1. Тефлонове. Найпоширеніший тип покриттів, який найчастіше наносять на посуд з алюмінію. Головний його плюс: готувати їжу можна без використання масла, вона не прилипає і не пригорає, добре знімається зі сковороди. Мінусом є те, що не можна використовувати металеві лопатки, інакше можна пошкодити покриття, і воно стане виділяти шкідливі для здоров’я компоненти. Варто звертати увагу на товщину антипригарного шару. Сучасні розробники створюють більш міцні склади, які не схильні до пошкоджень і зберігають свої властивості на тривалий термін експлуатації.
  2. Титанове. Одне з найбільш міцних і зносостійких покриттів абсолютно не боїться подряпин і пошкоджень. Навіть щодня використовуючи металеві аксесуари, антипригарний шар на основі оксиду титану залишиться цілим і неушкодженим. Це екологічний матеріал, який абсолютно безпечний для здоров’я домочадців. Він відрізняється високою теплопровідністю, рівномірно прогріває продукти і довго зберігає їх в теплому вигляді. Крім цього можна повністю виключити масло і воду і отримати засмаженою корочку або тушковані у власному соку овочі. Мінус для покупців — це досить висока вартість посуду з таким покриттям.
  3. Керамічне. Екологічне і безпечне покриття відрізняється хорошими експлуатаційними якостями. Без використання масла на ньому можна посмажити або загасити будь-яку страву. Воно не боїться лопаток і ложок зі сталі, і навіть металеві губки для миття не завдадуть шкоди поверхні. Але все ж варто оберігати посуд від падінь і різких перепадів температур, які можуть привести до тріщин і сколів. В іншому сковороди з керамічним покриттям не розчарують. Багатьом подобається використання різних кольорів в дизайні і рельєфне дно, що робить посуд більш яскравою і привабливою.
  4. Мармурове. Додавання до складу покриттів мармурової крихти підвищує їх якість. Посуд рівномірніше розподіляє тепло, створюючи об’ємний прогрів продуктів. Після приготування страву повільніше остигає, в ньому зберігається максимальна кількість вітамінів і поживних елементів. Сковороди менше схильні до деформації і пошкоджень, екологічно безпечні і нешкідливі для здоров’я. Ще один плюс «кам’яного» покриття — це благородний зовнішній вигляд, завдяки якому посуд виглядає стильно і дорого і доречна в будь-якому типі кухонного інтер’єру.

Наші експерти, грунтуючись на відгуках реальних споживачів, зібрали в рейтинг 11 кращих антипригарних сковорідок, які отримали найвищі оцінки за якість, зручність і зносостійкість.

Поради щодо вибору антипригарних сковорідок

Невеликі поради від наших фахівців допоможуть грамотно вибрати, правильно експлуатувати і доглядати за посудом з антипригарним шаром.

  1. Якщо у вас індукційний тип плити, то обов’язково дізнавайтеся у консультанта можливість використання сковороди на такій поверхні.
  2. Чим багатовимірнішою антипригарне покриття, тим довше буде служити посуд.
  3. Якщо передбачається використання моделі в духовій шафі, то ручки з силіконовими накладками або з бакеліта повинні бути знімними або виконані зі сталі.
  4. Товсте дно сприяє рівномірному нагріванню і збереженню корисних властивостей продуктів.
  5. Посуд із захисним шаром за визначенням не може коштувати дуже дешево. Звертайте увагу на виробника. Відомі бренди гарантують якість продукції, що випускається.
  6. Уважно читайте інструкцію по догляду. Чи не всю антипригарним посуд можна очищати в посудомийній машині, деякі моделі тільки ручним способом без використання абразивних засобів і жорстких металевих щіток.

Рейтинг кращих сковорідок з антипригарним покриттям

Номінація Місце Найменування товару Ціна
Рейтинг кращих сковорідок з антипригарним покриттям 1 AMT Gastroguss AMTI-526 26 см 7 093 грн
2 Eva Solo Stainless steel 202510 20 см 7 170 грн
3 Risoli Granito Premium Induction 01103GRIN/24 24 см 2 720 грн
4 KitchenAid KC2T12NKST 30 см 7 144 грн
5 Tefal Hard Titanium + 24 см 2 990 грн
6 Rondell Mocco RDA-278 28 см 2 808 грн
7 Ballarini Cookin ‘9C0LC0.24 24 см 1 611 грн
8 GiPFEL ZENIT 1584 28 см 2 937 грн
9 FISKARS Functional Form 26 см 2 106 грн
10 Taller TR 4134 28 см 1 962 грн
11 Kukmara Традиція с266а 26 см з кришкою 1 514 грн

AMT Gastroguss AMTI-526 26 см

Рейтинг: 4.9

Універсальна сковорода відомого німецького бренду AMT проводиться з литого алюмінію з титановим антипригарним покриттям, яке дозволяє смажити, тушкувати, запікати будь-які продукти і зберігає їх поживні властивості. Її можна застосовувати на будь-яких нагрівальних поверхнях, в тому числі індукційних. Ручка знімна, тому сковороду можна використовувати і в духовці.

Дно товщиною 10 мм сприяє рівномірному прогріванню і має пролонговану дію, тобто навіть після виключення конфорки їжа ще тривалий час залишається гарячою. У моделі передбачені дві ручки: одна з бакеліту, інша додаткова, влита в корпус.

Згідно відгуками сковорода має поліпшені експлуатаційні характеристики. Крім цього, вона добре відмивається вручну і в посудомийній машині. Фірмове антипригарне покриття не дряпається, з часом не втрачає своїх якостей. Оцінка від покупців — «відмінно».

Переваги

  • Утолщенное дно;
  • Підходить для індукційних поверхонь;
  • Можна очищати в посудомийній машині;
  • Міцне антипригарне покриття;
  • Знімна ненагревающаяся ручка.

Недоліки

  • Ціна в межах 8000 грн.

Eva Solo Stainless steel 202510 20 см

Рейтинг: 4.8

Сковорода бренду з Данії виробляється з високоякісної полірованої сталі, яка здатна витримувати температури до + 400 ° С. На ній можна готувати різні страви на всіх видах варильні поверхні, а також використовувати для запікання м’яса, овочів та інших продуктів в духовій шафі. Запатентований керамічний шар охороняє від пригорання.

Капсульоване дно рівномірно розподіляє нагрівання. Їжа зберігає вітаміни і корисні для здоров’я елементи. Довга ручка надійно кріпиться до корпусу за допомогою заклепок з нержавіючої сталі.

Покупці відзначили зовнішній вигляд моделі, яка стала окрасою кухні, що виділяє марку Eva Solo серед інших не менш відомих брендів. Антипригарний шар Let Slip стійкий до будь-яких пошкоджень. Сковороду можна очищати в посудомийній машині. Особливо було відзначено, що вона ідеальна для готування м’яса будь-якого ступеня прожарювання. Блюдо виходить смачним, з апетитною хрусткою скоринкою.

Переваги

  • Приємний дизайн;
  • Можна використовувати в духовці;
  • Багатошарове дно;
  • Якісне керамічне покриття;
  • Ергономічна ручка.

Недоліки

  • Вартість близько 8900 гривень.

Risoli Granito Premium Induction 01103GRIN/24 24 см

Рейтинг: 4.7

Третє місце рейтингу займає сковорода італійського виробництва діаметром 24 см, виконана з харчового алюмінієвого сплаву і покрита антипригарним мармуровим шаром HardStone, що не містить нікель і перфтроктановую кислоту. Компанія не використовує шкідливі для здоров’я компоненти, тому вся посуд безпечний і відповідає російським і міжнародним стандартам якості.

Довга ручка з покриттям Soft Touch зручна під час приготування їжі, вона не нагрівається і не вимагає застосування прихваток. Сковорода може бути використана на будь-яких видах плит. Дно товщиною 7 мм забезпечує рівномірний нагрів і збереження всіх корисних властивостей продуктів.

Покупці відзначили невелику вагу моделі, її універсальність. На сковороді можна як посмажити, так і згасити різноманітні продукти. Після використання вона легко миється, але не рекомендується її очищати в посудомийних машинах.

Переваги

  • Алюмінієвий сплав вищої якості;
  • «Дорогий» дизайн;
  • Теплоизолирующая зручна ручка;
  • Безпечне антипригарне покриття;
  • Тривалий термін служби.

Недоліки

  • Не використовується в духовій шафі.

KitchenAid KC2T12NKST 30 см

Рейтинг: 4.7

У круглій сковороді діаметром 30 см можна приготувати різноманітні страви на велику сім’ю або компанію друзів. Нержавіюча сталь, з якої вона виробляється, відрізняється надійністю і довговічністю. А внутрішнє тефлонове покриття захищає від прилипання їжі і продовжує термін служби посуду.

Скошені боки допомагають готових страв легко вислизати, тому модель застосовують для приготування омлетів, смаження м’яса і риби, гасіння овочів. Довга ручка кріпиться за допомогою зварювання. Сковороду можна використовувати в духовій шафі до режиму нагріву 260 ° С, а також на всіх варильних поверхнях без винятку.

Всі користувачі відзначили об’ємний нагрів продуктів, який виходить завдяки використанню 3-шарової технології стінок: сталь — алюмінієвий сплав — сталь. Сковорода навіть після тривалої експлуатації не іржавіє, поверхня стійка до подряпин і сколів, приємний дизайн сподобався всім опитаним покупцям.

Переваги

  • Місткий обсяг;
  • Підходить для духовок;
  • Корпус з антикорозійним стали;
  • Зручна форма;
  • Можна очищати в посудомийних агрегатах.

Недоліки

  • Не виявлені.

Tefal Hard Titanium + 24 см

Рейтинг: 4.7

У наш рейтинг включаємо сковороду легендарної марки Tefal, чия продукція стрімко увірвалася в нашу життя і зробила її більш комфортною і легкою. Модель виробляється з кованого алюмінію. Товщина стінок і дна — 4,5 мм. Покриття Titanium Excellence стійко до подряпин і інших пошкоджень. Над його створенням більш 3 років працювали кращі вчені та інженери компанії.

Круглий індикатор, розташований в центрі сковороди, забарвиться в червоний колір при досягненні максимальної температури нагріву. Ручка не знімається, кріпиться на гвинти, має зручну форму і не проводить тепло. Модель можна використовувати на всіх видах плит.

Згідно відгуками сковорода швидко і легко очищається вручну, а також її можна відмивати і в посудомийній машині. Вона легка за вагою, бакелітова ручка не вислизає, готові страви без будь-яких зусиль з боку господині вислизають при роздачі на тарілки. Крім цього вона служить досить тривалий час і зберігає всі свої первинні властивості.

Переваги

  • Міцне титанове покриття;
  • Ненагревающаяся ручка;
  • Індикація нагріву;
  • Легка вага;
  • Для всіх видів поверхонь.

Недоліки

  • Не виявлені.

Rondell Mocco RDA-278 28 см

Рейтинг: 4.6

Сковорода виглядає стильно і презентабельно завдяки поєднанню в дизайні кавово-коричневого і сріблястого кольорів, особливій формі ручки і логотипу компанії, нанесеного на корпус. Стінки і дно мають товщину 3,5 мм. Штампований алюміній з зовнішньої сторони покритий антипригарним шаром для легкого догляду за посудом, з внутрішньої — особливим 3-шаровим складом TriTitan Spectrum.

Він стійкий до всіх видів пошкоджень, тому при готуванні можна використовувати металеві лопатки і ложки. Дно мікроячеістое. Воно зберігає соковитість і свіжість продуктів. Ергономічна ручка виконана з нержавіючої сталі з протиковзкою і ненагревающіеся силіконової накладкою. До корпусу кріпиться за допомогою заклепок.

Користувачі відзначили особливу міцність поверхні. Сама сковорода не деформується, покриття залишається гладким, без сколів і подряпин. Ще один плюс — це можливість очищати в посудомийній агрегаті.

Переваги

  • Стильний дизайн;
  • Пористе дно для збереження соковитості продуктів;
  • Можна застосовувати металеві лопатки;
  • Суперміцна антипригарне покриття;
  • Для всіх варильні поверхні.

Недоліки

  • Не підходить для приготування в духовці.

Ballarini Cookin ‘9C0LC0.24 24 см

Рейтинг: 4.6

Гідне місце в рейтингу займає сковорода італійського бренду, яка не залишилася непоміченою серед покупців. Вона проводиться з алюмінію зі спеціальним покриттям Keravis, що запобігає пригорання їжі і сприяє рівномірному нагріванню і збереженню корисних властивостей харчових інгредієнтів. Воно стійке до подряпин, тому можна використовувати металеві аксесуари.

Фіксована ручка з бакеліту не нагрівається і витримує температурний режим до + 160 ° С, тому сковороду можна використовувати в духовці при умові дотримання цієї вимоги.

Покупці відзначили, що набували цю модель не тільки для себе, але і в якості презенту, так як вся серія упаковується в спеціальні подарункові мішки. Було виділено, що вона добре очищається після приготування, причому можна це робити вручну або в посудомийній машині.

Переваги

  • Скло пористе дно для поліпшення якості страв;
  • Ергономічна форма ручки;
  • Використання металевих лопаток;
  • Надійне керамічне покриття;
  • Подарункова упаковка.

Недоліки

  • Не виявлені.

GiPFEL ZENIT 1584 28 см

Рейтинг: 4.5

Сковорода діаметром 28 см має висоту стінок 5,8 см, завдяки чому в ній не тільки зручно смажити м’ясо і рибу, але і гасити овочі для великої родини. Модель виготовлена ​​з литого алюмінію, як антипригарного покриття застосовується особливий склад з мармуровою крихтою. Він не виділяє шкідливих речовин при нагріванні, абсолютно безпечний для здоров’я. Крім цього запобігає пригорання і прилипання їжі.

ZENIT +1584 може використовуватися на будь-яких видах плит. Вона рівномірно прогріває їжу і зберігає всі її поживні властивості. Масивна бакелитовая ручка фіксована, не проводить тепло, не вислизає під час готування.

Після експлуатації модель можна очищати в посудомийній машині без застосування крупнодісперсіонних абразивних засобів. Всі користувачі відзначили високу якість, тривалий термін служби, благородний дизайн сковороди, а також можливість готувати здорову їжу без води і солі.

Переваги

  • Безпечне мармурове покриття;
  • Очищення в посудомийній агрегаті;
  • Рівномірний нагрів по всьому периметру;
  • Високі стінки;
  • Нанагревающаяся ручка.

Недоліки

  • Не виявлені.

FISKARS Functional Form 26 см

Рейтинг: 4.5

Наступна включена в рейтинг сковорода відразу привертає до себе увагу поєднанням полірованої сріблястою нержавіючої сталі і чорним внутрішнім антипригарним покриттям. Тефлоновий шар Hardtec захищає від подряпин і пошкоджень. Посуд зручно зберігати завдяки формам, які дозволяють складати сковороди і сотейники один в одного.

Довга протиковзка бакелитовая ручка кріпиться на заклепках, не нагрівається, витримує температуру до + 150 °, тому модель можна використовувати в духовій шафі при дотриманні режиму нагріву, а також на всіх варильних поверхнях, в тому числі індукційної.

Згідно відгуками сковорода сподобалася суворим, лаконічним дизайном, простотою догляду, легким вагою, можливістю очищати в посудомийній машині і приготування страв за різними технологіями. Було виділено, що навіть при щоденній експлуатації поверхня не дряпалася і не ушкоджувалася, їжа не прилипала до стінок і не пригорає.

Переваги

  • Довговічне антипригарне покриття;
  • Безпечні матеріали;
  • Можна використовувати в духовці;
  • Швидкий рівномірний нагрів;
  • Утолщенное дно.

Недоліки

  • Не виявлені.

Taller TR 4134 28 см

Рейтинг: 4.5

Відома марка Taller випустила універсальну модель, на якій можна смажити і тушкувати продукти на всіх (крім індукційних) видах варильні поверхні, а також запікати їх у духовці при будь-якій температурі. Дно товщиною 5 мм дозволяє рівномірно прогріти інгредієнти, а стінки 2,5 мм сприяють об’ємному розподілу тепла і максимальному збереженню поживних властивостей.

Сковорода проводиться з литого алюмінію з тефлоновим антипригарним покриттям. Він дуже міцний, тому допускається використання металевих ложок для перемішування і лопаток для перевертання. Ручка знімна, не проводить тепло, має спеціальний отвір для підвішування.

Покупці оцінили міцність моделі, яка з часом не деформується, покриття залишається рівним і гладким. Її можна очищати в посудомийні агрегат без застосування грубих абразивних засобів.

Переваги

  • Стійке до пошкоджень тефлонове покриття;
  • Утолщенное дно для рівномірного розподілу тепла;
  • Підходить для використання в духовці;
  • Знімна зручна ручка;
  • Можна мити в посудомийній машині.

Недоліки

  • Не виявлені.

Kukmara Традиція с266а 26 см з кришкою

Рейтинг: 4.4

Завершує рейтинг сковорода російського бренду, яка поєднує в собі кращі експлуатаційні характеристики і доступну для багатьох покупців ціну. Кругла універсальна модель підходить для всіх видів теплової обробки продуктів, в тому числі і для запікання в духовці. Високі стіни не дозволяють їжі перекидатися на варильну поверхню при перевертанні.

Сковорода проводиться з алюмінієвого сплаву, відлитого вручну. Він має високу міцність і не деформується з часом, на ньому не з’являються тріщини, відколи й подряпини. Керамічне 2-шарове покриття запобігає пригорання їжі і дає можливість готувати страви без використання масла, води і солі.

Основна ручка знімна з бакеліту, що не нагрівається під час готування. За допомогою додаткової ручки зручно переносити посуд з плити на обідній або робочий стіл. Особливістю і безсумнівним плюсом моделі є наявність скляної термостійкої кришки в комплекті, що виключає додаткові витрати.

Переваги

  • Безпечне антипригарне покриття;
  • Кришка в наборі;
  • Висока теплопровідність;
  • Утолщенное дно;
  • Висота стінок 6 см;
  • Бюджетна вартість.

Недоліки

  • Не виявлені.

Увага! Даний рейтинг носить суб’єктивний характер, не є рекламою і не служить керівництвом до покупки. Перед покупкою необхідна консультація з фахівцем.

Цікавий бізнес портал

Зараз ви знаходитесь тут:

Можливо, вас зацікавить: